Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
Trovato 626 risultati:
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Autore |
Titolo |
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GA-1753 | ANONIMO | L’arte di cucinare alla genovese. Maniere di mangiare a Genova e in Liguria. | 18 |
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GA-1752 | ASS.NE NAZIONALE AMICI DEL VINO (a cura di) | 10 | |
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GA-1751 | ASS.NE NAZIONALE AMICI DEL VINO (a cura di) | 10 | |
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GA-1750 | AA.VV. | 10 | |
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GA-1746 | TRAFOIER JORG - EGGER SONYA | 25 | |
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GA-1744 | SCHEMA E. - RAVERA A. | Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna. | 10 |
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GA-1742 | RAVANELLO CARLO | 10 | |
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GA-1733 | NIEDERKOFLER NORBERT | 75 | |
 | GA-1732bb | NEGRI GIOVANNI | 50 | |
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GA-1731 | MOLHO RENATA | Castagne? si grazie!. Origini, descrizione botanica, proprietà medicinali e tante tante ricette. | 18 |
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GA-1730 | MOJOLI GIACOMO | 10 | |
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GA-1729 | MIORELLI ALDO | La cucina economica di Lugo tra "le macerie e la miseria" di Mori (1919). | 10 |
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GA-1728 | MATHIOU FRANCESCO | 12 | |
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GA-1724 | MARCHESE SALVATORE | 10 | |
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GA-1720 | IANNOTTA TOMASONI MARIA | 21 | |
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GA-1718 | GUSMEROLI F. - SOZZANI R. | 19 | |
| | GA-1713bb | GAGLIARDI G.-PERSIANI G. | 24 | |
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GA-1711 | FERRIER CONSUELO | 12 | |
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GA-1708 | DI CORATO RICCARDO | 14 | |
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GA-1707 | DI CORATO RICCARDO | 10 |
