Gastronomia cucina alimentazione

Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.

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Menu’ svelti per fare bella figura (mangiando bene). GA-1035

ZANOTTI NELLA - FOSSA PIERA (a cura di)

Menu’ svelti per fare bella figura (mangiando bene).

12
Il radicchio in cucina. 617 ricette con il radicchio rosso di Treviso ed il radicchio di Castelfranco Veneto. GA-1034

ZANOTTO ARMANDO

Il radicchio in cucina. 617 ricette con il radicchio rosso di Treviso ed il radicchio di Castelfranco Veneto.

24
Frattaglie. Ricette dell’amor perduto. GA-1032

VOLTERRANI EGI

Frattaglie. Ricette dell’amor perduto.

11
Vini e liquori della Valle d’Aosta. GA-1031

VOLA G. - JUNOD L. (testi) - SANGUINETTI E. (fotografie)

Vini e liquori della Valle d’Aosta.

15
L’uva ed il vino, alimenti e medicine. GA-1030

VISCO SABATO

L’uva ed il vino, alimenti e medicine.

6
Catalogo Veronelli dei vini da meditazione. GA-1029

VERONELLI (a cura di Alessandro MASNAGHETTI)

Catalogo Veronelli dei vini da meditazione.

50
I cocktails. GA-1028

VERONELLI LUIGI

I cocktails.

14
Catalogo Bolaffi delle grappe e delle acqueviti di frutta. GA-1027

VERONELLI LUIGI - ZATTERIN UGO

Catalogo Bolaffi delle grappe e delle acqueviti di frutta.

19
(Guide Veronelli all’Italia piacevole). Lazio. GA-1026

VERONELLI LUIGI

(Guide Veronelli all’Italia piacevole). Lazio.

10
(Guide Veronelli all’Italia piacevole). Liguria. GA-1025

VERONELLI LUIGI

(Guide Veronelli all’Italia piacevole). Liguria.

10
(Guide Veronelli all’Italia piacevole). Piemonte Valle d’Aosta. GA-1024

VERONELLI LUIGI

(Guide Veronelli all’Italia piacevole). Piemonte Valle d’Aosta.

10
Lombardia a tavola. Cucina e vini. GA-1020

VAONA MARTINO

Lombardia a tavola. Cucina e vini.

10
Il vino Š? Piemonte. GA-1017

TOSATTI R. - MINETTI G. (a cura di)

Il vino Š? Piemonte.

27
In cucina con allegria. GA-1016

TORSELLINI FRANCA

In cucina con allegria.

12
Decor 2000. GA-1015

TONTI ELISEO - FUCHS OLIVIER

Decor 2000.

50
Prontuario delle variet… di riso coltivate in Italia. GA-1013

TINARELLI ANTONIO - MEZZA GIANLORENZO

Prontuario delle variet… di riso coltivate in Italia.

14
Conoscere il vino. Scelta degustazione abbinamento ai cibi. GA-1012

TAVELLA ALDO

Conoscere il vino. Scelta degustazione abbinamento ai cibi.

10
Fontanafredda. 125 anni tra vigneti e cantine. GA-1011

TABLINO LORENZO

Fontanafredda. 125 anni tra vigneti e cantine.

16
Guida allo champagne. GA-1010

SUTCLIFFE SERENA

Guida allo champagne.

20
Consigli e Ricette di Jose e Vincenzo Suardi. Macelleria Equina Suardi. GA-1009

SUARDI JOSE e VINCENZO

Consigli e Ricette di Jose e Vincenzo Suardi. Macelleria Equina Suardi.

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