Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
Trovato 638 risultati:
Copertina |
Codice |
Autore |
Titolo |
Prezzo [€] |
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GA-1870 | RANGONI LAURA | 10 | |
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GA-1868 | PROFUMO EMANUELA | 10 | |
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GA-1867 | POZZETTO GRAZIANO | 14 | |
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GA-1866 | PORZIO STANISLAO (a cura di) | Il panettone prima del panettone. Da un manoscritto ambrosiano di Giorgio Valagussa. | 8 |
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GA-1865 | PORZIO STANISLAO | Natali d’Italia. Le regioni a tavola nei racconti di chi ci è nato. | 13 |
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GA-1864 | PETACCI ALBA | La cucina della mezzaluna. 350 ricette della cucina turca e balcanica. | 18 |
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GA-1863 | PERTUSI - ORTALLI - PACCAGNELLA | 10 | |
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GA-1862 | PASQUARIELLO "DEGO’" DOMENICO - TUBELLI ANTONIO | Leopardi a tavola. Quarantanove cibi della lista autografa di Giacomo Leopardi a Napoli. | 15 |
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GA-1861 | PARENTI MARCO | 15 | |
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GA-1860 | OLIVERO GIOVANNI | Il fagiolo di Saluggia. Storia, qualità, coltivazione e ricette. | 8 |
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GA-1858 | NUVOLI - DEIANA - BENEDETTO | 8 | |
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GA-1856 | MONTANARI MASSIMO (a cura di) | 14 | |
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GA-1855 | MONTANARI MASSIMO | 10 | |
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GA-1852 | CAPATTI ALBERTO - MONTANARI MASSIMO | 18 | |
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GA-1849 | MONTANARI MASSIMO | 14 | |
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GA-1848 | MINTZ SIDNEY W. | 18 | |
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GA-1847 | MILIONI STEFANO | 14 | |
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GA-1846 | MELLA MAZZUCATO FLUFFY | Cucinare con vino, birra e liquori. 350 ricette diverse dal solito. | 16 |
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GA-1845 | MAZZEI GIUSEPPE (a cura di) | Rudi Peroni la bionda della mia vita. Ritratto della famiglia che ha creato la birra in Italia. | 10 |
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GA-1842 | MARINO ANTONIO | 10 |
