Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.
Trovato 564 risultati:
Copertina |
Codice |
Autore |
Titolo |
Prezzo [€] |
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GA-1614 | ROITER FULVIO | 35,00 | |
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GA-1613 | ROGER GERARD - LELEVEE MARC | 12,00 | |
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GA-1610 | REYNAUD STEPHANE | 21,00 | |
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GA-1608 | PUCCIARELLI BEPI | Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs. | 14,00 |
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GA-1607 | PUCCIARELLI STEFANO (testo) - PUKSIC JANEZ (foto) | 12,00 | |
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GA-1606 | PUCCI RUBERTO ORAZIO | 18,00 | |
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GA-1604 | POZZETTO GRAZIANO | 13,00 | |
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GA-1602 | POZZETTO GRAZIANO | 13,00 | |
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GA-1599 | POLLARINI ANDREA | La cucina Bricconcella. 1891/1991. Pellegrino Artusi e l’arte di mangiar bene cento anni dopo. | 10,00 |
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GA-1598 | PICCINARDI ANTONIO | 12,00 | |
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GA-1594 | PERRON PIERO - PRATOLONGO ALFREDO | Qualcosa di bello. Una storia italiana di birra. 1974-2015 Heineken Italia. | 15,00 |
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GA-1592 | PERALE MARCO | 21,00 | |
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GA-1589 | PIRAS CLAUDIA - MEDAGLIANI EUGENIO (a cura di) | 27,00 | |
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GA-1588 | PIGNATELLI FERRANTE MARIA | 12,00 | |
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GA-1587 | PIGNATELLI FERRANTE MARIA | 16,00 | |
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GA-1586 | PILATI GIACOMO - ALLOTTA ALBA | La cucina trapanese e delle isole. Le storie, il lavoro, il cibo. | 12,00 |
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GA-1585 | PATTONO ALBERTO | Sua eccellenza il Gattinara. Da una nobile terra il nebbiolo più aristocratico. | 16,00 |
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GA-1584 | PAPO LUIGI | 10,00 | |
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GA-1583 | PASTO’ LUDOVICO | 18,00 | |
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GA-1582 | PAOLINI ANTONIO | 24,00 |
