Gastronomia cucina alimentazione

Gastronomia, cucina, alimentazione: qui potete trovare libri rari e antichi sulla storia della cucina, le ricette, i menù, i grandi cuochi, l’enologia, il vino e i grandi vini.

Trovato 566 risultati:

Copertina

Codice

Autore

Titolo

Prezzo [€]

Osterie veneziane. GA-1660

ZORZI ELIO

Osterie veneziane.

27,00
Oste della malora. GA-1656

VALPOLICELLI LUIGI

Oste della malora.

14,00
Salmone, storione, trota. La tradizione gastronomica italiana. GA-1655

VIGANO’ FIORENZO

Salmone, storione, trota. La tradizione gastronomica italiana.

12,00
Veneto Verona Valpolicella: MASI 6 generazioni all’ombra della vigna. GA-1654

VICENTINI GIOVANNI

Veneto Verona Valpolicella: MASI 6 generazioni all’ombra della vigna.

24,00
La cusina de Milan. GA-1653

VAONA MARTINO

La cusina de Milan.

27,00
Al Sorriso. Classicità e ricerca nella cucina di Luisa e Angelo Valazza. GA-1651

VALAZZA LUISA e ANGELO - GATTI MARCO

Al Sorriso. Classicità e ricerca nella cucina di Luisa e Angelo Valazza.

30,00
Paco Torreblanca. (Completo della cartella di schede tecniche). GA-1648

TORREBLANCA PACO

Paco Torreblanca. (Completo della cartella di schede tecniche).

35,00
Il grande libro della cucina facile. GA-1643

SUOR GERMANA

Il grande libro della cucina facile.

27,00
Novello e grande stabilimento di paste coll’uomo di bronzo per togliere l’uso abominevole di impastare coi piedi costruito da Cesare Spadaccini nella sua proprietà strada Campo di Marte in Napoli. GA-1642

SPADACCINI CESARE

Novello e grande stabilimento di paste coll’uomo di bronzo per togliere l’uso abominevole di impastare coi piedi costruito da Cesare Spadaccini nella sua proprietà strada Campo di Marte in Napoli.

27,00
Da Dudovich a Testa. L’illustrazione pubblicitaria della Martini & Rossi. GA-1641

SOLERI ELVIO - GATTI FLORISA (a cura di)

Da Dudovich a Testa. L’illustrazione pubblicitaria della Martini & Rossi.

75,00
Bacco in Sardegna. GA-1638

SERRA MARCELLO

Bacco in Sardegna.

21,00
Dizionario enciclopedico dei vini. GA-1635

SCHOONMAKER FRANK

Dizionario enciclopedico dei vini.

12,00
L’ame et l’espirit. Soul and spirit. GA-1634

SCHAFF PHILIPPE (Fotografie di)

L’ame et l’espirit. Soul and spirit.

24,00
La cucina fiorentina. GA-1632

SANTINI ALDO

La cucina fiorentina.

16,00
La cucina maremmana. GA-1631

SANTINI ALDO

La cucina maremmana.

16,00
La cucina veneziana. The food & cooking of Venice. GA-1630

SANTIN GINO

La cucina veneziana. The food & cooking of Venice.

18,00
Le livre de l’amateur d’Armagnac. GA-1628

SAMALENS JEAN et GEORGES

Le livre de l’amateur d’Armagnac.

19,00
Cucina in jeans. Merende - pic nic - colazioni all’aperto. GA-1625

SALA ELENA

Cucina in jeans. Merende - pic nic - colazioni all’aperto.

12,00
Asì. L’aceto artigianale nella tradizione piemontese. GA-1618

ROSSO CLAUDIO

Asì. L’aceto artigianale nella tradizione piemontese.

18,00
Risotti e ancora risotti! GA-1616

ROSSO ERMINIA

Risotti e ancora risotti!

19,00