AA.VV. - L’uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale.
Abbiamo spedito il catalogo 84 tradizionale su carta.
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Il catalogo propone libri di Montagna e alpinismo, Viaggi, Aviazione, Gastronomia, Storia del Novecento.
Stampa
Azzano San Paolo (BG), Bolis, 2017
Descrizione
In 8° (cm. 25 x 20); pagg. 272; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori anche a piena e doppia pagina n.t; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Volume della Biblioteca di Cultura Gastronomica" della Accademia Italiana della Cucina.
Prezzo €
18,00
Codice
GA-1236