In 8° grande (cm. 27 x 19); pagg. 196; con IX tavole a colori f.t. e 81 illustraz. n.t.; mezza tela dell’epoca con originale figurata applicata ai piatti e al dorso. Minimo difetto all’interno della prima cerniera, ma ottimo esemplare. VG-. ** Edizione stereotipa, identica alla prima, del 1898. Volume della "Nuova Enciclopedia Agraria Italiana".
