** Sabato 26 e domenica 27 settembre parteciperemo alla 29^ edizione della Mostra Mercato delle Librerie Antiquarie di Montagna di Quincinetto (TO). **
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La cuisine du gibier.

BERTON J. - JEHLE' G. et F.

La cuisine du gibier.

18,00 €

COD: C0-0511

Stampa: Orleans, CEPEM - Brandt, senza data ma circa 2000

In 4° (cm. 29 x 25); pagg. 119; con numer. illustraz. a colori; carton. origin. a colori. Timbro ex libris. VG. ** Edizione fuori commercio a cura di CEPEM, storico produttore francese di forni e cucine. Un bel volume nato dalla collaborazione tra un cacciatore e giornalista specializzato, lo chef del Terminus-Reine di Chamount -dove si respira “un atmosphère de chasse”- e un “cusinier de formation e chasseur émérite” discendente di una famiglia di ristoratori.

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Sabato 26 e domenica 27 settembre parteciperemo alla 29^ edizione della Mostra Mercato delle Librerie Antiquarie di Montagna di Quincinetto (TO). Ingresso libero e orari sabato dalle 10 alle 19 e domenica dalle 10 alle 18. Oltre 20 espositori! di soli libri di montagna: dai libri usati non facili da trovare ai volumi di assoluta rarità. Una scelta ampia e unica.
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Descrizione

Lo Studio Bibliografico propone questa edizione del 2000 di “La Cuisine Du Gibier.“, opera di Berton J. – Jehle’ G. Et F.. Inserito nella categoria Caccia Venatoria

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Autore

BERTON J. – JEHLE' G. et F.
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